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『大寒』

2018年の大寒は1月20日

大寒には、「冷気が極まって、最も寒さがつのる時期」という意味があります。

その寒さを利用して味噌や醤油、日本酒などの仕込みが始まるのが大寒の時期だそうです。

寒さが厳しくなり、空気が乾燥してくるので、風邪やインフルエンザが猛威を振るう時期でもあるようです。

伊東市内でもインフルエンザが流行しています。

手洗い・うがいによる予防と体調管理に気を付けましょう。