ゴールデンウイークも終盤になり道路の渋滞もだいぶ緩和されてきました。
「こどもの日」の今日は柏餅を皆さん食しているのでしょうか？
カシワはブナ科の落葉樹で「神が宿る」神聖な木とされていたそうです。
縁起を担いだ行事食です。
柏の葉には殺菌作用、保湿作用、香りづけ等あるそうです。
私も今日は柏餅を買って帰ろうかな？！